Hutsean haragi-ontzi ebakitzailea
Sarrera
YC Mechanism Vacuum Bowl Cutter Technology garapen praktikoan oinarritzen da urte askotako esperientziarekin.Makina modernoa eta ahalmen handikoa, kalitate goreneko hestebete mota guztietako ekoizpen industriala egiteko, hala nola, txistorra lehorrak, txistorra egosiak, txistorra egosiak eta kontserbak.Haragiaren industria osoan ezagunak gara gure kaiku mozteko gamaren kalitateagatik eta fidagarritasunagatik, 125 L-tik 420 L-ra bitarteko eredu batzuk ekoizten ditugu.
Vacuum Cutter Series Siemens Motor, Alemania Busch huts-ponparekin, USA EMERSON edo Danimarkako DANFOSS frekuentzia kontrolatzeko teknologiarekin, Suediako SKF errodamenduekin, Suitzako ABB elektrikoekin, Japoniako Mitsubishi PLCrekin eta inportatutako beste pieza askoz gehiagotan aukerak konbinatzen dira.
Ebaketa-abiadura, ontzi-abiadura eta labana-formaren koordinazio bikaina dela eta, haragi zati handiak prozesatzeko teknologia eskaintzen dugu.Denbora aurreztea ez da gure hutseko ontzi-mozgailua erabiltzearen abantaila bakarra produktuak emultsionatzeko, txikitzeko edo txikitzeko.Ehotzeko/nahastu/birrehotzeko prozesuak denbora asko eskatzen du, baina zure haragi-nahastetik proteina kopuru handiena ateratzeko aukera galtzen ari zara, kalitate handiko eta balio erantsiko produktuak ekoizteko.Proteinen erauzketa maximoa lotzea eta pisua atxikitzea areagotzea dakar, eta horrek sukaldaritza gutxiago eta etekinak handitu egiten ditu.
Eredua
| Eredua | Bolumena (L) | Ebaketa Abiadura (r/min) | Pot Speed (r/min) | Deskargagailuaren abiadura (r/min) | Boterea (KW) | Ebakitzeko kantitatea (Pc) | Tentsio nominala (V) | Huts-maila (Mpa) | Pisua (Kg) | Neurriak (mm) |
| ZKZB-125 | 125 | 300-4200 | 0-10 | Mugimendu mugagabea aldakorra (Abiadura-aldaketa ere eskuragarri dago eskaeraren arabera) | 35.2 | 6 | 380 | -0,085 | 2425 | 2160*1750*1300 |
| ZKZB-200 | 200 | 400-4000 | 0-10 | 86.4 | 6 | 380 | -0,085 | 4100 | 3280*2590*1500 | |
| ZKZB-330 | 330 | 360-3600 | 0-6 | 102.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5000 | 3850*3000*1750 | |
| ZKZB-420 | 420 | 360-3600 | 0-6 | 144.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5800 | 3940*3030*18 |
Aplikazio
Ontzia haragi mozteko abantailak:
● Goi-mailako SUS 304 altzairu herdoilgaitzezko eraikuntza 6 labana-burudun ebakitzailearekin.
● Gainazal leunak, Cutter-i diseinu higieneena ematen diotela garbiketa erraz eta azkar egiteko.
● Ardatzaren ardatzaren diseinu berritzailea.
● Ura elikatzeko sistema automatikoa (aukerakoa).
● Kalitate handiko altzairu herdoilgaitzezko katilua diametro handiko errodamenduekin erantsita eta Bibraziorik gabeko ebaketa leuna bermatzen du.
● Ukipen-pantailako monitore-sistema (mugimendu guztiak: karga/deskarga, katiluaren estalkia, labanak eta katiluaren abiadura, huts-sistema, lote-zenbakia, prozesu-denbora, produktuen tenperatura, gehitutako ur-bolumena, akatsen diagnostikoa) hatz batekin ukituta Koloretan. LCD pantaila.
● Behatzeko leihoekin eta materiala betetzeko zuloarekin diseinatua.
● Kontrol leunak ebaketa-nahasketa-biraketak eta katilu-biraketak ebaketa-prozesu guztietan erabil daitezkeen programa sorta zabala ematen du.
● Bibrazio-maila baxua aizto-buru orekagarriagatik eta zarata gutxieneko gidatzeko sistemagatik.
● 125, 200, 330, 420, 500 litroko edukiera.
Advanced-Diseinuak funtzionamendu zuzena bermatzen du benetan bidea mantentzen duten makinetan.Ez dago hezetasunik edo partikularik labana-ardatz-errodamenduetara iristeko, labana-ardatzaren zigilatzeko sistema patentatua dela eta, eta errodamendu lubrifikatzaileak egin daitezke piezak alde batera utzi gabe arazorik gabe.
